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别让“保健月饼”忽悠了
2007-09-18 阅读: 出处: 作者: 编辑: [ ]   [打印文章]  [关闭窗口]
        浙江省杭州市消费者权益保护委员会近日发布中秋月饼消费警示:买中秋月饼认清QS标志,别被一些新创名称如“保健月饼”所迷惑。
  据介绍,今年是糕点类食品实施QS认证的第一年。根据相关规定,今年9月1日及以后生产的月饼包装上必须印(贴)有QS标记。杭州市消费者权益保护委员会指出,市场上“保健月饼”是一个卖点,但有关专家认为这种月饼缺乏科学依据。“保健月饼”大致分两类:“无糖月饼”和“绿色月饼”。“无糖月饼”实际仅将蔗糖换成了木糖醇,木糖醇起不到降血糖的作用,能辅助治疗糖尿病更是无稽之谈,而且“无糖月饼”也含有淀粉等碳水化合物,经过人体消化吸收都能转化为机体能量导致血糖升高。
  人们通常把水果月饼理解为“绿色月饼”。实际上,水果味的月饼大多是以冬瓜等蔬菜为原料,添加水果香精和食用色素制作而成。这种月饼虽然吃起来有水果口味,但却是通过人工勾兑制作的。同时,把水果月饼理解为“绿色月饼”也不正确。
 


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